原来,一位中央领导下来视察,就餐时让服务员拿来雪碧和陈醋,然后勾兑起来 喝,随后这一新颖喝法在民间迅速流行起来。什么是“领导壹号”有这么神奇他不 解,但强烈的好奇心让他决定尝试一下。一次在外吃饭,他对服务员说他要喝“领 导壹号”。服务员并没感到惊讶,反而出乎他的意料,拿来雪碧和陈醋。于是他 试着勾兑喝了起来,没想到喝第一口时就有那种“天上掉下林妹妹”的感觉,真是 太好喝了,太奇妙了。回去后他马上就做了详细的调查,结果发现这种类似勾兑 醋的饮料还无人批量生产,是市场的一个空白。于是,他果断放弃了酒业开发, 转攻还没有竞争者的醋饮料市场。不久,经过包装,具有开胃、养颜、保健等多 种功能的苹果醋饮料批量上市,接着就“火”了起来。之后,被称之为“公安啤 酒”“靓女啤酒”,受欢迎程度大大超乎了他的想象。
时隔不久,各种牌子的醋产品蜂拥而至。而此时的他却不怕“群狼共 舞”了,因为他的醋饮料已经成为全国最大的醋饮料生产企业,稳占40%以上的 市场份额。不与强者竞争,却成了强者! 一次,他在广州一家菜市场买肉时,突然又找到了灵感。他发现卖肉 这个行业被人误解了,都以为这是小买卖,不值得做,而且也不是什么体面的产 业。然而他细细一算,顿时喜上眉梢:偌大的广州市场,一年至少几十亿的猪肉 消费,竟没有一个响亮的“品牌”;全国一年消费6。3亿头猪,有一万亿的市场消 费额,却没有一个像样的企业在做。除了不与强者竞争以外,他觉得和弱者竞争, 自己会更具有优势。而正频发的食品安全事件所引发的食品信任危机,促使他决 定做一个大大的“卖猪佬”!他为自己的“异想天开”而兴奋不已!经过市场调查,他发现卖猪肉也有技术含量,不仅肥肉、瘦肉、排骨 如何分割搭配,竟然决定着卖猪肉卖出的多少和是否赚钱以及亏损,而且,市场 定位也非常关键。虽然市场很大,可也不是你能一个人独吞的。最后,他决定只 为10%的人口服务,做最好吃的猪肉,做高档品牌的猪肉。
终于,在吃了几十个地方的猪肉后,他选择了广西一个地方的土猪作 为种猪。随后,他在家乡建设了“壹号土猪”养殖场,所有的猪都是放养。两年的 时间,他开了110家“壹号土猪”连锁店,现在在广东地区已经开了超过300家,营 业额达到两亿。现在,28元一斤的“壹号土猪”虽然贵,但利润可观。良好的口味 和深入人心的形象,使“壹号土猪”迅速成为猪肉市场的第一品牌! 他是谁他就是开发了“天地壹号”时尚醋饮料,以及开办了中国首家惊 骇世俗的屠夫学校,现任广东天地食品集团董事长的陈生。
陈生的招牌语是:“我不与强者竞争,我只与弱者竞争。” 不与强者竞争,却是竞争中的强者;与弱者竞争,却促使弱者提升。
这就是陈生的大智慧!
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