地域文化下对外汉语教学研究 地域文化研究

地域文化下对外汉语教学研究

各民族及地区文化的吸收、融合与传承，使云南地域文化具 有了多元性的特点，它主要表现在云南文化形态的多样性上， 如铜鼓文化、纳西族东巴文化、傣族贝叶文化、南诏-大理 文化、火塘文化及木鼓文化等。[3] 二、地域文化与对外汉语教学 语言和文化密不可分，语言是文化的载体，文化通过语 言体现出来。自上个世纪80年代末，关于是否有必要在对外 汉语教学中融入文化教学的问题，学界已经基本达成了共识。

对外汉语教学的最终目的是培养学习者运用汉语进行交际 的能力。在对外汉语教学中，地域文化的教学主要以课内语 言知识文化教学的形态呈现，并辅之以课外传统文化、交际 文化的教学。

三、云南地域文化与对外汉语教学 综观云南对外汉语教学的情况：主要以地区高校学历留 学生、短期汉语交流生的汉语教学为主，另有少数培训机构 外国学生的汉语教学。我们可以通过以下几个角度将云南地 域文化的多元性特点与对外汉语教学相融合。

（一）地域文化与理论创新对外汉语教学作为一门学科，发展至今不过五十年，相 关学科理论发展也日趋成熟。在整个对外汉语教学的学科理 论体系下，本着国际汉语教育和云南地域文化国际传播事业， 云南对外汉语教学界应充分发挥大学的社会职能作用，紧紧 围绕语言与地域文化传播展开系统的研究；
同时还应积极探 索地域文化与语言习得的关系，地域文化与语言习得相融合 的方法，等等；
最后及时思考与总结，更新教育理念，为本 地区的汉语国际推广及国际汉语教育提供理论依据。[4] （二）地域文化与汉语教材 对外汉语教学界对汉语教材的研究，主要围绕以下几个 方面：不同国别的汉语教材、不同汉语水平阶段的汉语教材、 不同年龄阶段的汉语教材、不同学习内容的汉语教材、不同 技能训练的汉语教材等等。另有国内不少培训结构编写适合 学习者需要的汉语教材，且主要集中在北上广等大城市。那 么就云南而言，需要集中对外汉语教学界的力量，编写开发 具有云南地域文化的汉语教材，同时少数有汉语培训机构的 城市（如昆明）可结合学习者的实际需要，对教材内容进行 调整。这样便可避免在云南学习汉语的留学生或外国学生提 出类似“老师，王府井是什么？”、“哪里可以买得到北京 烤鸭”等问题，我们可以把具有云南地域特色的知识编入教 材，比如说把“王府井”“、北京烤鸭”等换之以“滇池”、 “土林”、“汽锅鸡”、“过桥米线”、“饵块”等，这样 学生们不仅可以在课上了解到云南地域文化知识，还可以将课上语言知识与日常交际相结合，提高交际效果。

（三）地域文化与师资培养 随着汉语国家教育事业的发展，国内已有上百所院校开 设了“汉语国际教育”本科专业，为国内外的汉语教学输送 对外汉语教师。经了解，云南地区高校在汉语国际教育本科 专业的课程设置中，不论是在必修课还是选修课中，与云南 地域文化特色相关的"文化因素"类课程较为缺乏，以笔者所 在的楚雄师范学院为例，在所有与“文化因素”相关的课程 中，与云南地域文化相关的课程，必修课程中未曾涉及，仅 在公共任选课程组中有所体现且不多，如“民族民间舞”、 “制茶工艺与茶文化”。云南的少数民族众多，考虑到其地 域文化的多元性特点，我们可以在依循“汉语国家教育”本 科专业现有的课程体系下，在该专业必修课或选修课中，酌 情加入与云南历史文化、特色饮食文化、民族服饰文化、民 族歌舞文化、旅游文化等相关的课程，让未来的准对外汉语 教师们，以对外汉语教学的视角来掌握云南的地域文化知识， 那么今后不论是在海外汉语教学还是国内汉语教学实践中， 准教师们在课上语言知识教学或课后交际活动中，不仅能将 中国传统文化还能将云南的地域文化更广泛、更有效地传播 开来。

（四）地域文化与教学内容 有关在对外汉语教学中如何导入文化因素的问题，学界 讨论得比较多，也有学者针对地域文化的导入问题做了研究，如芮嵘、荆亚玲（2012）。在对外汉语中导入云南地域文化， 主要涉及到的是与汉语语言要素相关的文化内容，也不乏一 些文化课或兴趣课上的与民族传统文化、交际文化相关的内 容。例如，云南大多少数民族拥有自己的语言文化，在教学 中可以适量加入少数民族语言文化知识的介绍，如上提到的 东巴文、彝语等。再者，云南方言丰富且与汉语普通话有着 或多或少的差异，如楚雄方言中“咯”字在句子有提问的作 用（“你咯吃饭了？”表示“你吃饭了么？”），又如“马 普”（马街普通话）的发音、声调与汉语普通话的区别，等 等。在云南地区，由于方言在日常交际中的影响，外国学生 学习了汉语普通话，在课下还不一定能与当地人们顺利地交 流，因此在对外汉语教学中，可以根据实际情况适当加入方 言知识的教学，这不仅能让汉语课堂变得更丰富实用有趣， 还能让学生与当地民众进行更有效交际，融入当地的民族文 化氛围中。

（五）地域文化与教学形式 现有的对外汉语教学形式，多以室内课堂为主，然而要 实现云南地域文化与对外汉语教学的融合，汉语课堂不应局 限在课上、室内、校内等传统的教学形式。在条件允许的前 提下，可以改变常规的语言课堂教学方式，结合云南地域文 化特色展开汉语教学，可以将室内课堂转到室外，如在地域 文化活动中展开汉语文化知识教学；
还可以将校内课堂转到 校外，如进行当地的“博物馆文化教学”[4]、景区景点文化教学等。此外，在现有的课型设置上，可将汉语教学适当 调整为以民间才艺、民间习俗等课程形式，进行语言知识与 地域文化的教学。

四、结束语 在当今经济文化高速发展的社会，汉语国际的推广工作 开展得如火如荼，国家每年派往海外进行汉语教学的志愿者 /（公派）教师的数量有增无减，同样，也有越来越多的外 国学生进入到中国各地区高校或培训机构来学习汉语。在汉 语教学的过程中，我们不仅要进行汉语语言知识的教学，还 要重视在教学过程中相关文化因素的教学，更要注重将地域 文化与汉语教学有机结合起来。作为云南地区高校，如何实 现云南地域文化与对外汉语教学的融合，仍然是一个值得深 思的课题，这也是本地区高校改善对外汉语教学发展的重要 途径。