关键词:清水县;
半夏;
种植基地;
必要性;
可行性;
作者简介:杨劝生(1974-),男,主管中药师,主要从事药品质量保证 与质量控制、药品GMP认证、药品注册等工作。
选择清水县建立半夏种植基地,充分发挥其独特的资源优势,抓住国 家惠农利好政策,是实现退耕还林、保持生态和农民增收的有效举措。本文通过 对清水县建设半夏种植基地的必要性和可行性研究,认为在清水县推广半夏种植 不仅利国利民,更是实现资源可持续性发展的惠农工程。
1清水县概况 清水县位于甘肃省东南部,东接陕西省陇县、宝鸡市,南连天水麦积 区、秦州区,西接秦安县,北与张家川回族自治县毗邻。在北纬34°32apos;
至 34°56apos;
、东经105°45apos;
至106°30apos;
之间。东西长66km,南北宽47km, 面积2003.25km2。气候温和,属陇中南部温带湿润区,地面年平均气温12.8℃, 年降水总量524mm,日照时数2168.9h,全年无霜期170d,四季分明,气候宜人, 适宜多种农作物和果类生长,主产小麦、土豆、玉米等。
2半夏药用历史 半夏首载于《神农本草经》,为天南星科多年生草本植物半夏 Pinelliaternate(Thunb.)Breit.的块茎。全国大部分地区均产。夏、秋二季茎叶茂盛 时采挖,除去外皮及须根,晒干,为生半夏;
因其有毒性,故内服须用生姜、明 矾炮制后使用。半夏味辛性温,有毒,归脾、胃、肺经,具有降逆止呕、温中和 胃、燥湿化痰、消痞散结的功效,主治痰多咳喘、风痰眩晕、痰饮眩悸、痰厥头 痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气等,生用外治痈肿痰核。半夏药用历史悠久, 早在《名医别录》中就有记载:“主消心腹胸膈痰热满结,咳嗽上气,心下急痛, 坚痞,时气呕逆,消痈肿,堕胎。”《主治秘要》曰:“燥胃湿,化痰,益脾胃气, 消肿散结,除胸中痰涎。”许多著名方剂均以半夏遣药组方,如藿香正气液、半 夏止咳糖浆、半夏天麻丸、旱半露颗粒、法半夏枇杷膏、半夏和胃颗粒、除痰止咳丸、橘红丸、川贝止咳糖浆、伤风咳嗽冲剂等[1,2]。
除传统应用外,近代临床还用半夏治疗病毒性心肌炎、慢性咽炎、淋 巴结炎等多种疾病。随着半夏临床需求量的逐年增加,野生资源日益枯竭,亟须 大规模的种植。
3建设半夏种植基地的必要性 半夏种植基地位于清水县永清、白沙、红堡、大门、丰望、金集等乡 镇,建设面积35.6km2。包括半夏栽培基地建设、半夏灌溉设施、种苗培育设施、 耕地保护设施、农业机械投入、半夏技术培训等。
3.1符合国家产业政策 退耕还林是国务院实施西部大开发的重要举措之一,也是落实“关中- 天水经济区”建设的战略方针之一。同时为甘肃中药产业发展提供了机遇,甘肃 省委、省政府提出要“把甘肃建成全国重要的中药材加工基地”,并“建设生物制 药和中药材现代化加工基地,培植工业经济新优势”。要使国家产业政策落到实 处,有许多关系到农民切身利益的工作要做,其中发展经济使农民手中有钱花, 才能保证决策的实施。因为生活在清水县的农民以种植小麦、土豆、大麻为主要 农作物。受资金所限,对田间投入不足,水利工程设施简陋,耕种粗放,靠天吃 饭,粮食单产量低。只有利用有利的资源,抓住国家政策倾向,通过种植中药材 产业,才能脱贫致富。
3.2符合清水县的建设目标,有利于维持生态平衡和生态多样性 该基地广大区域以沙质红壤或半沙质土壤为主,土质pH5.5~6.8,湿 润,正合半夏以疏松肥沃沙质或半沙质化土壤为佳的生长环境。该项目种植采用 与玉米、油菜、小麦等主产农作物间作。发挥经济作物与农作物收入补充的作用。
基地建设可推动建立“资源-产业-市场-生态保护”综合发展的新模式, 对清水县的经济发展具有极大的推动作用。对保护资源、发展资源、促进资源再 生,实现产业化,促进经济发展,增强地方财力,实现经济繁荣具有重大意义。
3.3货源短缺,市场需求量大 半夏属大宗药材,是治疗湿痰冷饮、呕吐、胸膈胀满、中风痰厥、风痰头晕之要药,饮片配方和中成药生产投料多选,用量剧增。但目前货紧价高, 其原因主要有:1)野生资源渐少。随着深耕细作和化肥、化学农药、除草剂的广 泛使用,农田中的半夏已基本绝迹。山坡、溪边、林下由于垦荒种地、伐林和连 年无序地大量采挖,使半夏的生长环境遭到了严重破坏;
加之野生半夏分布较为 零散,干旱、水涝等自然灾害频繁,使半夏野生面积逐年减小,产量随之锐减, 濒临枯竭。2)家种产量增长慢。近年来半夏货源较紧,农民把种苗加工成商品药 材出售,种源就随之萎缩,其种苗价格居高,亩投资过千元,种植成本高,让药 农可望而不可即,一般都不敢贸然扩大种植面积,只是小规模种植,自己培养种 苗后再扩大。如此循环,这种状况也抑制了大面积发展的可能,家种面积数量增 长缓慢,总产量不高,不能及时充足供应市场。3)市场需求量增大。我国各大制 药集团(厂)随着新版良好作业规范(GMP)的实施,各厂商为争夺市场,均注重自 己的品牌和质量,而打响品牌、保证质量的根本除技术因素外,就是采用药效含 量高的原料。不少生产以半夏为主要原料的止咳化痰中药的厂家便纷纷摒弃质次 货多的水半夏而改用半夏投料,从而使半夏市场需求量猛增。特药和中成药年需 2800~3000t,各类药材公司、医疗单位、药店等每年需1800~2000t,港、澳、台 地区药材市场年需200~500t,并呈逐年递增的态势。每年产新临近,厂家及药商 提前着手与一些产地药农预定收购半夏新货,预付定金,力求满足自己的货源供 应。国外市场逐年看涨,日本、韩国、东南亚各国对我国半夏需求甚高,年需量 800~1000t。其中仅日本就占我国外贸出口总量的50%以上,在日本的210个汉药 制剂中有半夏配方的约50个,同时,日本还用半夏加工药粥、药饮料等保健食品, 投放市场后成为抢手货。
据10年来全国各大药市及产区行情调查统计分析,半夏供应缺口较大, 走势强劲,自2010年至今,价格均处于每千克百元以上,最近市场价格又快速上 攀到145~160元的历史新高。据业内人士分析认为,半夏市场需求在未来几年内 不可能饱和,价格会稳中有升。对药农来说,半夏可谓“地之骄子”“一枝独秀”, 是当前农业结构调整的理想项目[3]。
4建设半夏种植基地的可行性[4] 4.1环境 通过对清水县周围环境所做的市场调研,发现其地理条件、湿度、气 候、土质、当地农民收入、人力资源等方面对建设半夏种植基地非常适宜。
虽然政府已把中药材种植作为调整农业产业结构、增加农民收入的主要措施,并已取得了一定的成效,但半夏的种植均为散户,科技落后,产量较少, 加之信息不畅、销售网不健全等因素,一直未形成规模。
4.2土地 清水县作为西部大开发的重点县之一,其永清、白沙、红堡、大门、 丰望、金集等乡镇已作为退耕还林、改善农业种植结构的重点地区,能为项目建 设提供优越的土地。
4.3技术支持 可与西北农林大学、甘肃农业大学及甘肃中医学院等高等科研院校建 立技术合作关系,聘任专家技术指导。
4.4劳动力 项目区周边7个乡镇农村人口11万多人,富余劳动力充足,可以满足 本项目的需求。
4.5其他 今年年底即将投入运营的庄(平凉庄浪县)社(天水麦积区社棠镇)二级 公路及在建中的天(天水)平(平凉)铁路贯穿项目全境,为该项目农业生产及产品 销售提供了优越的运输条件。另外,其乡村电力供应充足,通信方便,能促进项 目区药材种植、养护、加工、研发的产业化进程。
5效益分析 该项目实施后,半夏的根部入药,当年种植,当年收获。每年亩产干 品150kg,收购价每千克100元,每亩年收入15000元。既带动了当地群众种植中 药材,发展中药材产业化,增加农业收入,而且可利用荒地、荒坡,有效地减轻 水土流失,提高农田防灾能力,同时,还解决了该县农村部分剩余劳动力,增强 “知识就是财富”的理念,提高农民素质,推动新农村经济发展,经济效益会明显 上升。
总之,该项目实施后不但能取得可观的经济效益,还能取得良好的社 会效益。本来来自《农业科技管理》杂志
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