哲理名人小故事1:独臂也是上帝的恩 出生在美国的爱德华多·加西亚,从小就对烹饪有着浓厚的兴趣。10 岁生日那天,他独自为全家做了顿炸薯条,那是他人生的第一道菜,在家人的夸 奖中他萌生了一个宏大的梦想——长大后要做世界名厨。
高中毕业后,加西亚毅然决定去纽约的一所烹饪学校学习。每天除了 学习理论知识外,他还到一家餐馆边当杂工边留心学习大厨的烹饪技巧。天赋加 上实践,三年后他成了近千名毕业生中的佼佼者,当地一家知名酒店主动聘请加 西亚当主厨。加西亚也十分珍惜这份工作,他勤奋苦练、潜心研究,厨艺也声名 远扬。
天有不测风云,4年前的一天,加西亚在一次意外中失去了左手。一 个用双手做菜的厨师,一个正处于事业上升期的厨师,却断了一半的臂膀,加西 亚的人生彻底改变了。望着自己装着假肢的左臂,想到自己喜爱的事业,他陷入 了极度的痛苦和绝望中,他抱怨着、诅咒着,甚至有了自暴自弃的念头。偶然的 一个机会,他在大街上遇到了一个用脚绘画的艺人,那位艺人没有了双臂但绘画 水平十分出色,一下子触动了加西亚的神经,梦想的火种再次被点燃了,他不甘 心就这么向命运屈服——他要戴着假肢继续从事自己喜爱的工作。
加西亚的决定得到了家人的大力支持,然而,戴着假肢烹饪谈何容易。
一切都需要重新开始,练完削皮再练切菜、摆盘、切牛排……由于假肢不听使唤, 以前最简单的削皮动作现在对他来说难如登天——削一根萝卜就得用上几个小 时,切菜、切牛排的难度就更大了。
天天超负荷的练习使他的左臂肿胀、疼痛难忍,但加西亚咬牙坚持, 一个月、一年、三年……加西亚经历了无数次痛苦的煎熬、涅槃后获得了成功, 他的“左手”越来越灵活,越来越熟练了。逐渐地,他还发现了这只“左手”的好处 ——他再不用担心切菜切到手指,再烫的锅盖也能徒手揭开,最妙的是刀钝了还 能直接在手上磨……他重新回到了自己的主场,成为了一个独臂厨师,开办了一家属于自己的食品公司。
独臂厨师的故事很快在当地传开了,很多家电视台争先恐后地邀请他 去直播现场做烹饪表演,观众望着乐观的加西亚挥舞着自如的左臂,心里暖暖的。
2014年在美国举办的一次世界级别的烹饪大赛上,加西亚凭借自己的拿手菜—— 普罗旺斯鱼排获得了金奖,他成了当地家喻户晓的明星大厨。
后来,人称“神厨”的加西亚在回想自己的坎坷经历时,感慨地说:“喜 欢烹饪犹如基因流淌在我的血液里,为此我失去了一只左手,但这没成为我的负 担,相反,这是上帝送给我的一份特殊的礼物——无意中他关了我的一扇门时, 却多情地为我开了一扇窗。” 哲理名人小故事2:打造“诗集生活馆”赚浪漫财富 80后京妞刘敏,美丽、聪颖,性格活泼开朗。从中国传媒大学毕业后 做过编辑,后来成了一位资深广告销售。平时除咖啡外,最喜欢鲜花。
2014年4月的一天,刘敏去闺蜜沈黎家喝下午茶,沈黎是《时尚芭莎》 的资深编辑,当时她刚结婚搬进新家不久。有趣的是,沈黎经常在家里放舒缓的 音乐、烤香甜的小饼干、摆美美的花,请朋友来喝下午茶,她说:“每个有花陪 伴的日子都很舒心缓慢。” 刘敏和闺蜜交谈时得知,沈黎的花都是在家门口超市买东西时顺便捧 回家的,但每次都很狼狈,一是捧回家很麻烦,二是小花店确实搭配不出自己想 要的效果。沈黎说如果能有个每周送好看的花到家的品牌,她一定会是对方的“铁 杆用户”!没想到好友无意中的一句话,却让刘敏的眼睛不由猛地一亮。何不开一 家“卖诗的奇葩鲜花店” 很多人都知道,世界著名时尚杂志《Marie Claire》原来的造型配饰总 监Taylor Tomasi Hill,辞职后也是在开花店。她当初的理由是“工作太忙了,无 法兼顾家庭生活”。也许,美女都有开咖啡馆和鲜花店的梦想,辞职创业这么大 的事,两人竟一拍即合。“沈黎在芭莎做内容,我做经营,我俩单拉出去都能干 一本时尚杂志,做一个鲜花品牌,应该不会太难。”刘敏对当老板信心满满。
首位客户是“时尚女王”苏芒刘敏做市场调查时,发现很多女人都喜欢鲜花,人们对花的需求量是 很大的。但是一些高端的花店,实在太贵了,很小一束就要好几百甚至上千元, 而街边小店的花虽然便宜,但品质普遍很差,去批发市场的话,大多数人又没有 那么大精力每周去跑。她和沈黎当时就觉得这是一个市场空白。
刘敏和沈黎一起去辞职,当时特别紧张,因为她们都是《时尚芭莎》 的“资深人士”,怕忽然离开老板苏芒会不开心。听完她们说的计划以后,“时尚 女王”确实挺遗憾的,但苏芒最终还是微笑着开了绿灯。
2014年6月,刘敏和合伙人的“诗集生活馆”热热闹闹开业了!与众不同 的是,这里送出的花都配有与之对应的一首诗。刘敏说,她们每周都是先选诗, 再设计花。会做非常精美的诗卡,随花送到客人手里。这种做法听起来就很有诗 意,予人玫瑰,手有余香。令俩美女没想到的是,“诗集生活馆”的第一位客户竟 是前老总苏芒,她专门给自己家里订了一年的鲜花。
诗集生活馆其实是一个鲜花O2O平台。刘敏在微信里向娱乐圈的朋友 们介绍说,“一朵两朵成束,一首两首成集”,它用诗集和鲜花结合的方式,一周 一束花,一年52首诗歌和52束鲜花记录每个人自己的四季更迭,从而为用户带来 美好的生活体验。没想到,这个新生事物一下就在文艺圈、娱乐圈引起轰动。
其实不仅仅是苏芒无意中做了一次免费的“形象代言”,刘敏在具体经 营中同样有很多独到之处。比如,这里的鲜花,除了和诗集搭配,无论是装载鲜 花的盒子还是印上诗集的纸张以及印刷方式,采用的都是传统手工艺。“诗集” 团队更是寻遍全国,找到了专业做盒子的手工匠人,打造让鲜花可以站立的盒子, 旨在“尊重每一瓣花的开放”。
外面绝大部分的速递花都是“躺着”包装,很容易造成在运输过程中震 动挤压变形,而她们的鲜花经过无数次试验,做到了“站立之美”。诗集的印刷方 式也是老手工匠人的手艺,做工繁复,需要一遍又一遍地手工制作,但是最后的 效果却相当精美。
除了这些精良的包装,鲜花本身的搭配更是不能马虎。诗集生活馆的 鲜花搭配设计,全都出自另一位合伙人萨龙。在此之前,他在高级婚礼定制行业 做鲜花设计。
因为有时尚杂志的工作经历,刘敏把品牌定位在服务精英人群,因为“他们大多身处在快节奏的生活和工作中,却对高品质的美好生活有追求,渴望 有一种便捷而优雅的生活方式”。
一位外企女经理告诉刘敏,她和先生结婚多年,关系越来越不好,老 公希望她多顾顾家,但她总觉得工作忙,不自由。后来这位女经理开始在“诗集 生活馆”订花,到了周五,想到第二天要收花,但是看看家里到处乱七八糟,于 是她为了这束花就把家里收拾得特别美。5aigushi.com花到了,她又觉得总得做 个家宴才配得上如此美丽的鲜花。就这样,几个礼拜下来,老公并不知道她是为 了花,只觉得太太又像刚结婚时候那样有情调了。于是两个人又开始约着看电影, 重新甜蜜蜜。
这个“一束花改变一个家”的温馨故事,让刘敏颇受感动。“职场女性 其实都挺累的,但在追求个人价值的同时,也要学会适度地慢下来,欣赏一下美 景,欣赏一下生活。”她把女经理讲的这段感悟上传到网上,一下就引起很多网 友的共鸣和点赞! 要做中国第一美学电商品牌 对于“诗集”来说,鲜花的库存、保鲜、物流是一个很大的难题。冬天 “花束下面的保水棉都冻住了,我们自己搭钱,将配送标准改为生鲜配送。”刘敏 说,她们的花艺师都是当天将花材包好,第二天就可以送达用户手中。由于某些 花材的特殊性,也出现过损耗的问题,因此每周配送前都会请物流提前试运两次, 以备调整花材。
为了让用户的体验足够新鲜,“诗集”会提前两周召开选诗会、花艺设 计会。“现场每个人对自己选的诗句抱有极大的热情,读完后还要分享背后的故 事,然后编辑、设计师、摄影师会一起讨论诗的内容、鲜花的搭配和拍摄。” 在公司运营中,沈黎负责的是线上运营和品牌调性的把控,而刘敏则 全权负责线下生产和经营。
打开“诗集生活馆”的微信公众号,清新的气质扑面而来。“诗集”可谓 是一夜爆红,连刘敏自己都觉得“起来得太顺”,因为公司从没花钱打过广告。微 博、微信里名人、明星的自发定制、转载,有时反而让诗集鲜花出现了订不到货、 临时修改花束的情况。
谈到公司前景,刘敏自信满满。“随着我国人均消费水平不断提高,日常鲜花消费市场存在未被满足的需求。2014年,我国花卉总销售额达到1600 亿元,到2017年,有望突破2000亿元。”她说,除高端客户外,现在很多中端家 庭在生活稳定后都有消费升级的愿望,他们不只是满足于买房、买车的刚性需求, 精神需求更胜从前。而她们每周为客人送去精心搭配的主题花束,肯定能为对方 装点有温度有美感的温馨日子! 未来,她俩要把诗集生活馆打造成一个全品类的生活方式品牌,并将 垂直领域做到极致,让人说起“诗集”的时候,会觉得“这是一个美学电商品牌”。
刘敏强调:“‘诗集生活馆’不是卖花的,我们兜售的是一种美好的生活 方式,未来我们还会有更多的SKU。可能是其他产品,以影像、图文的方式,让 更多的人进来参与展示自己的美好生活方式,还有可能是植物餐厅的实体店。” 哲理名人小故事3:用心做好该做的每一件事 1996年,他从湖南电视播音专科学校毕业。一个中专生要想在电视台 找到立足之地谈何容易刚进湖南卫视时,他什么都做不了。
他的第一份工作,就是被安排去做剧务。所谓剧务,说难听点就是台 里的打杂工。一次,编导让他搬200多张椅子。那是什么样的椅子呢不是折叠的, 也不是塑料的,清一色的粗笨木制高背椅子。一次只能搬动两张,这样要来回走 上百趟,既费时,又辛苦。他累得满头大汗,也没一句怨言。
搬椅子扛凳,这种活儿干多了,谁都觉得没意思。他却能苦中找乐, 给自己减压!一次,现场来了256个观众,台里还给每个观众准备50多件礼品。礼 品多得让人看了就头痛,什么卤蛋粉,电灯泡,面条,酱油……好像把超市搬进 来一样,林林总总地摆了一大堆。这么多椅子要搬进现场,还有如此多礼品要一 一地分拣出来,送到观众的面前,有的剧务开始有意见了。他却乐乐哈哈地说:
“没准!今天我扛的椅子,有可能会是毛宁坐的。” 当有人抱怨时,机会终于来到他身边。这一天距他进台时间仅一年。
一次,台里搞大型活动,搬椅子扛凳的事总是少不了的。忙活了一天, 大家都很辛苦,想早一点回去休息。可是,台领导觉得东西摆好了,应该派人看 着,别让人破坏现场,就点名叫他和另一个剧务留下。另一个剧务却说:“累了 一天,总该让休息下吧!再说,这样的事应该由保安来做。”可他没有推辞,赶紧 圆场:“没关系,我一人就行了,你回去休息。”就这样,他泡了一碗方便面就算是晚饭,然后一直守在那里。台长半 夜巡视,见到桌上的方便面碗,心疼地问道:“你叫什么名字”他照实回答了。台 长很赏识眼前这个不怕吃苦的小伙子,就提拔他为“现场导演”。
现场导演也不是什么光鲜的职位,可他干得很认真。由于观众人多, 又没经过培训,稍有不慎就会影响现场气氛。他就抓紧时间给观众培训,告诉他 们:什么时候要鼓掌,什么时候要举牌,什么时候起哄,什么时候保持静默。搞 一场活动,录一次节目,他都要讲得口干舌燥。在现场录制时,他会随时根据节 目的进展情况,带动观众配合,一时站起,一时鼓掌,一时举牌,成了场上最活 跃的一个人,也是最累的一个人。
本来他鼓掌只是象征性的,自己也不一定要鼓,他却自己带头鼓,而 且是很用力地鼓。有次演出结束后,台长让他过来,说:“把俩手伸出来。”他伸 出拍得发红的双手,台长说:“你们看,这个现场导演多么的投入,连鼓掌都这 么卖力。” 1998年,湖南卫视《真情对对碰》节目缺一位男主持,台长想到了他。
就这样,汪涵做起了主持人。近20年的主持生涯中,他获得过许多荣 耀。从做剧务到节目主持人,汪涵只用了两年时间。对此,他感触颇深:“要学 会承受!就是用心地做好该做的每一件事。上天抛给你的东西,用自己的双肩去 承受,不管抛多少先扛着,扛着的目的是为了让你的身体更加坚强,双臂更加有 力。这样的话,有一天它馈赠给你更大礼物的时候,你能接得住。”
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