[关键词]中职生;
植物识别;
教学方法 1园林专业中职教育基本情况 1.1学生分析 中等职业教育所面对的生源,学生文化基础薄弱、自我 约束能力不强、学习方面缺乏主动性。尽管有诸多问题,但 中职学生思想活跃,接受新鲜事物能力强。他们对理论知识 不太感兴趣,但动手实践的积极性高,实践能力强。而中职 教育的主要目的是为社会培养合格的具有一定职业道德和 职业能力的技能人才,发展职业教育,注重学生的技能培养 及综合素质的提升。使他们更好更快速地融入职业角色中来。
为此,中职教育在教学上应抓住学生的特点开展兴趣教学, 加强学生动手能力和实践应用能力的培养,提高学生们的学 习热情与积极性,使他们能够在课堂上活跃思维,课外自主 探索知识的深度。那么,这将对我们的教学提出更高的要求, 教师对课程的理解不能再仅仅像传统的基础教学那样,老师 讲台上板书,学生做笔记写作业,我们的中职生接受的是职 业教育,学习理论的同时更加注重职业能力的养成,我们的 教师在教学上得更多地动脑筋多想方法,尤其是园林这样一个看似简单实则专业性很强的一门技术。
1.2教学分析 就园林专业来说,从教学安排上,学生实际在校时间只 有四个学期,最后一年学生外出顶岗实习。那么,学校要在 这短短的两年时间里将学生应掌握的专业技能课安排完,除 此之外,还得必须安排好教育部规定的公共基础课的教学。
学生们要学习十多门专业课,如园林植物识别、花卉生产与 经营、苗木繁育技术、园林植物环境、园林植物有害生物控 制、园林树木栽培养护、园林制图、园林CAD、园林测量、 插花与花艺设计、园林树木造型、园林植物种植施工等,平 均每学期要安排3门以上的专业课,还有两门以上的公共基 础课,教学任务繁重。一门课程的教学大多数时候要求一个 学期内完成,部分课程在两学期内结束教学。因此,教师要 在短时间内挑重点授课,以学生“够用”为原则,要把课程 即简洁且系统化表达,并且积极努力地寻找学生的兴趣点, 让学生更好地掌握所学,那么教师必须扎实备课充分准备不 断积累经验,同行间相互学习交流,在教学上寻找新方法好 经验。以下我将以教学多年的《园林植物识别》这门课程为 例来探讨下园林专业的中职教育。
2《园林植物识别》课程分析 《园林植物识别》,是一门专业基础课,在新生入学的 第一学期开设。园林专业大部分专业课都要求学生有一定的 植物学基础和常用园林植物识别的能力。园林植物丰富多彩,识别就变得非常重要了。这门课程分两大模块,植物学和植 物识别。首先通过植物根茎叶花果实种子的相关知识的认知 和掌握,给后期植物识别打下坚实的基础。
2.1第一模块:植物学基础 植物学基础除了图片展示以外,尽量结合实物,以通俗 易懂的语言进行描述,课堂多以互动的形式活跃气氛,毕竟 植物学基础知识这一块理论性比较强,内容比较繁锁,实物 加图片讲解更加直观,学生易于接受。同时,抽象内容用形 象幽默的语言描述,便于记忆理解,如植物分生组织可分为 顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织,讲解时将树 木长高及树根深扎与顶端分生组织、树木周径变粗与侧生分 生组织、雨后春笋与居间分生组织联系起来,同时,成熟组 织中的基本组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌组 织可以分别比喻为人体的肉、皮肤、骨骼、血管和眼泪等。
把复杂生疏的知识通俗易懂化。园林课程的学习,更多的是 需要实物和图片及形象的语言讲述。
2.2第二模块:植物识别 课堂教学与室外教学相结合。课堂上用多媒体展示植物 的各个物候期的图片,并将各类植物按科属分类讲解,便于 学生寻找共同点,进行总结归纳,使学生今后能通过植物的 科属特征识别植物,使植物识别课的学习有条不紊,富有规 律性,从而使学生们发现大自然的奥秘。同时,为了避免长 时间的课内教学导致学生的懈怠,及时带领学生在校园内外实物考察,跟进课内所讲授过的科属内的植物。在室外教学 过程中,派给同学们室外考察任务,以四五人为一组,各自 分工合作,分别在教师讲解时负责拍照,记录,采集植物标 本等,课后小组集中进行整理,将所拍相片进行命名,并专 门准备一本厚一点的笔记本作为作业本进行当天所拍植物 尤其是不熟悉的植物的记录,将其科属分类、形态特征及采 集地点进行描述。通过以上任务驱动法、分工合作法,激发 同学们学习的动力和团队的合作能力,使大家在团队的合作 带动下愉快地完成学习的过程。相对来说,任务驱动法在一 定程度上带动了班上部分学习懒散的学生。在我们的园林专 业课中,许多专业课的实践教学中采用的方法里面都有任务 驱动和小组分工合作。如《花卉生产与经营》、《苗木繁育》、 《园林测量》等。总之,植物学是植物识别的基础,一般先 主要讲解植物学后跟进植物识别,但这两者之间又可以相互 穿插,加深印象。同时,也是考虑到植物的物候期的时间性, 如9月份开学后,正值植物果实成熟期,此时可以将植物学 中果实这一块提前讲解,并且许多植物分类是参考果实的类 型分科属的,所以教授植物学名的同时,可以带领学生通过 果实的认识对植物进行分类识别。使学生发现植物分类识别 带来的益处,一切有规律可循,而不仅仅是死记学名。到第 二年春天,通过观察校园内外开花植物,进一步加深认识不 同植物花的特征。
3教学条件及新方法的应用3.1园林教学应具备的条件 3.1.1植物园。很多中职学校都是不具备专门的植物识 别园。那么平时室外观察课可以利用校园及校园周边住宅小 区或企事业单位的绿化地展开教学。也可集中几节课的时间 去稍远的公园进行植物识别。我们学校处在永修县云居山脚 下,我们没有城市公园,但云居山上的野生植物特别丰富。
尽管中职生主要任务是识别常用园林植物,但通过野生植物 的认识可以开阔眼界,拓展知识面。3.1.2植物标本室。植 物标本室可以方便地给学生提供直观的观察,植物的花果叶 标本也便于教学。学生制作植物标本是非常必要的,通过标 本的采集与积累,提高了学生的动手能力,强化了学生对植 物的熟悉,也丰富了标本室的标本数量。
3.2新方法的应用 3.2.1植物识别QQ群。园林植物种类多,不易区分,光 靠课内时间的学习远远不够,且不易调动学生学习的积极性。
现如今互联网智能手机使用率高,基本上每个学生都有一部 智能机。安装有QQ聊天工具,建立了班级聊天群,班主任及 任课老师也在群内,有问题大家可以在群里面讨论。学生碰 到不认识的植物拍个图片发到群里面,老师同学们都可以来 解答,或者任课老师拍个植物图片给同学们识别,这样互动 效果很好,课内课外大家都很活跃,把课堂延伸到更广的范 围。《园林植物有害生物控制》这门课,同样涉及昆虫及病 害识别的问题,也可以采用这样的方法。课内所见的昆虫或病害有限,很多时候都是随机碰到了就赶紧拍照传群里面去。
除班级群以外,更重要的还有社会上的植物爱好者们建立的 植物识别兴趣群。物以类聚,人以群分,大家都是奔着各自 的兴趣爱好进群,里面也有不少专家,大家在群内一般都不 闲聊,平时都是发一些花草的图片相互请教,像这类群学习 氛围特别的高,平时可多鼓励学生加群。3.2.2植物识别APP 软件。学生在有一定识别基础上,可以在手机上安装植物识 别软件,如花伴侣、形色、花小白等。拍摄植物的花、果、 叶等特征部位,即可快速识别。里面涵盖中国野生及栽培植 物3000属,近5000种。极大地方便了植物爱好者和园林学生 们。3.2.3中国植物志电子版的使用。网络上有中国植物志 电子版,并且微信中也有中国植物志的公众号。对中职生来 说,在中国植物志上检索陌生植物是有很大困难的,但教给 他们检索和查找的方法也是必要的,对今后学生职业生涯的 发展是有帮助的。教师可从一些学生认识的植物着手,带领 学生按检索表的顺序从头到尾查找植物学名,使学生认识到 检索表的重要作用。之后以循序渐进的方式,教会学生查找 一些有明显特征的植物。中国植物志除检索外,学生也可很 方便的输入已知学名,查询植物的形态特征及图片介绍。
3.2.4植物识别作业及考试。植物识别不同于其它学科,实 践性感官性强,一张图片胜过千万句语言描述。植物识别的 作业除传统形式外可采用拍照并描述的方式进行。如植物的 叶片类型,可以要求学生在校园内外拍照植物叶片,图片上进行文字说明。又如花的类型与结构,学生拍照并在图片上 附上文字说明花的类型与花的雄蕊雌蕊的结构组成等等。之 后再以QQ或微信的方式发给老师批改。至于植物识别考试, 直接围绕图片为主出题并做成PPT的形式按设定的时间自动 播放,学生按题目要求即可完成考试,让考试更贴合实际直 奔主题。
4教学效果及不足 4.1教学效果 任务驱动法、小组合作法及智能手机应用等,很大程度 上提高了学生的学习积极性,加强了学生能力的培养,最大 程度地实现了教学与工作岗位的对接。
4.2不足之处 教师仍要提高自身实践能力和综合素质,做学生的良师 益友,培养学生好的学习习惯、自学能力、积极的思维方式、 道德情感等。教师面对的课程教学时间集中且短暂,工作量 大,教师要在教学中不断的提高教学水平。
参考文献:
[1]许玮,庄国梁,邹进平,等.基于城市绿化现状的《园 林树木学》课程改革[J].现代园艺,2011(8). [2]郭振锋.中职“园林植物识别和应用”课程改革研究 [J].中国园艺文摘,2013(7). [3]欧阳蒲月,梁永枢,莫小路,等.智能手机与“互联网 +”在药用植物教学与学生((职业)能力培养中的实践[J].中国实验方剂学杂志,2017(8).
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