其次,鼓励进行家庭小实验。例如:“鸡蛋放在白醋里” “煤气灶的使用”“白醋去水垢”等。家庭小实验的开发不 仅丰富了学生课余生活,使学生扩大了视野,培养了动手实验能力和现象分析能力,而且由于与课堂教学内容同步,也 对知识的理解和巩固起到促进作用。第三,开展形式多样的 课外实验活动。在班级组织化学兴趣小组,制作实验教具、 组织参观、进行社会调查,鼓励多动手、多动脑、多实验。
通过这些活动,使学生感到化学就在身边,化学与生产、生 活、社会密切相关,这将在一定程度上增强他们关心自然, 关心社会的情感。
2演示实验,完成“双基”教学 对于刚接受化学启蒙教育的初中生来说,实验观察的形 成是不自发的,主要靠教师的引导和启发。要让学生积极主 动的思考,完成基础知识和基本技能的教学。
演示实验中,教师正确规范操作,有条不紊、镇静自若 的演示,对学生形成正确的操作技能、方法、严谨的科学态 度和一丝不苟的学习作风以及良好的心理品质等都具有潜 移默化的影响。另外,在平时课堂的演示实验中,有些演示 实验操作教师可以鼓励学生主动参与,然后大家共同纠正, 这样既能调动学生的积极性,又能给学生对实验留下深刻影 响,从而给学生在以后的实验中打下良好的基础。
教师在做演示实验所用的仪器及其它用品都应该整洁。
如玻璃器皿的内外壁不能有污痕;
破旧的配件如胶皮管、角 匙、镊子等不宜再用于演示实验。这样做的目的是,不但给 学生以美的享受,更重要的是逐渐使学生形成一种观念:化 学实验是一项严肃、认真、来不得半点“凑合”的工作。这对培养学生整洁习惯和一丝不苟的科学态度是有利的。
3分组实验,全面培养能力 教学过程是学生的认识过程,它应遵循辩证唯物主义认 识的普遍规律,即列宁指出的“从生动的直观到抽象思维、 并从抽象思维到实践”的认识事物的辩证途径。在化学教学 中,作为形成学生感性认识的生动直观,大多是演示实验, 而在学生的认识从抽象的思维进入到实践时,又往往是自己 动手做实验。
学生实验具有调动学生学习积极性、巩固和运用双基、 发展智力和培养能力、培养学生优良个性品质等功能。当然 这些功能的发挥是在教师精心组织与指导下实现的,发挥教 师的主导作用是提高实验效益的前提和关键。教师的指导, 在实验操作方法,实验变量、条件的控制,实验观察、记录, 实验结果的分析和概括、解释和评价以及用实验方法解决化 学问题一般方法。
如:实验→观察→分析→结论→实践,问题→假设→实 验→观察→分析→证实假设中起关键的作用;
在实验技能方 面,教师指导学生认识仪器、掌握仪器的操作规程、实验操 作步骤、正确观察、记录和处理实验数据等;
在实验思维方 面,做到学会观察、学会记录、学会处理数据、学会推理、 学会误差分析等内容。
分组实验是在教师的指导下,由学生自己在实验室独立 完的实验,学生根据实验步骤,自己动手,通过独立观察到现象,很自然地引起思维,从而得出正确结论,增加学生的 学习兴趣,巩固了所学知识,这也是培养能力最好的办法。
4设计实验,培养创新意识 化学实验设计是指根据化学实验的目的,运用有关的化 学知识和实验操作技能,对实验方案进行合理的设计,它要 求设计者能够灵活运用所学的化学知识和实验操作技能,具 有勇于创新的精神,因此能够培养学生的创新精神。
传统的实验教学中,实验的设计主动权在于教师,学生 只是被动地接受教师的实验方案,导致一些知识点在课堂教 学中教师分析得头头是道,实验做得规范准确,现象明显, 但学生做起题来仍然无从下手。针对这种情况,实施创新教 育后,在化学实验教学中,大胆地将设计实验方案的主动权 交给学生。事实证明,这种主动权的转移不仅有利于培养学 生的创新意识,其教学效果也是传统教学方法无法比拟的。
例如:在二氧化碳与氢氧化钠反应的教学中,提出如下 问题:试推测二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的产物。学生通 过对比二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉 淀和水的实验事实,很容易想到应该生成碳酸钠和水。学生 在实验过程中发现,该反应没有明显现象。怎样设计该实验 中二者发生反应了呢?有的学生向反应后的溶液中滴加稀 盐酸,观察生成的气体能否使澄清的石灰水变浑浊;
有的学 生将一支充满二氧化碳的试管倒立在盛水的烧杯中,然后向 烧杯中加入几块氢氧化钠固体,搅拌(保持试管口不离开水面),观察试管内液面的上升;
有的学生则把二氧化碳收集 在一只气球中,然后将气球套在盛有氢氧化钠溶液的试管口 上,观察气球的大小变化等等。这些实验的设计,充分体现 了学生灵活、创造性地运用所学知识和技能的能力,培养了 他们解决化学实验问题的能力和创新意识。使他们体会到了 成功的喜悦,并且掌握了二氧化碳与氢氧化钠反应的实验技 巧。
实践证明,通过老师的演示,学生的动手,实验的改进, 可形成以下十个方面的能力:
①查阅有关化学文献资料的能力;
②实验思维能力;
③提出问题,选择和确立课题的能力;
④科学地选择实验方法和设计方案的能力;
⑤正确选择仪器,并能根据实际情况调整实验方案的能 力;
⑥按实验步骤完成实验的能力;
⑦正确的实验基本操作技能;
⑧正确观察、记录、测量和分析的能力;
⑨正确处理数据和表述实验结果的能力;
⑩评价实验方案、方法、过程的能力。
最后,化学实验课重在示范和练习结合,以练为主。练 的另一种方式是做实验习题,教师的讲解和演示是为了使学 生知道应该怎样做和为什么一定要这样做的道理,而这些技能要为学生所掌握,则必须经过他们自己亲自实践,才能达 到。
总之,实验能以其生动的直观性来激起学生的学习兴趣, 教师要保护好学生的学生兴趣,把实验中的好奇好玩心理引 导到科学探究上来;
要通过实验现象启迪学生思维,引导学 生对所学书本知识进行论证,以巩固知识,掌握规律;
要培 养学生良好的实验习惯,实事求是的科学作风;
要鼓励学生 进行探究性实验,提高学生的创新能力,培养学生对化学的 特殊爱。
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