【服务礼仪职业教育教学改革综述】 职业教育教学改革

服务礼仪职业教育教学改革综述

（二）为学生提供实践的机会较少 学校在进行理论教育时，缺乏实践的机会是高校普遍都 存在的问题。服务业要求员工的实践性很强，如果不能将理 论与实际工作相结合，在工作中就会遇到很多的问题不能很 好地及时解决，从而对企业造成损害。有些学校不能为学生 统一安排实习单位，让学生自己找实习单位，造成学生的滞 留现象，不能在实习的时间内完成任务。不能很好地将服务 礼仪理论与实践结合起来。

二、服务礼仪教育教学的改革模式 （一）素质教育相融合的方法 随着科学技术的不断进步和素质教育的深入发展，即使 是最好的学校也不一定满足学生所有的要求，教会学生所有 的选择。教师的角色正在从教学的主体，知识的传授者改变 成学生学习的促进者和辅导者。素质教育与服务礼仪在一些 方面存在相通的地方，服务礼仪课应该让学生从课堂延伸到课外，从关注课本到关注时代的发展，从学习礼仪到学会做 人。从现实生活中的实例出发，提高学生自身的文化修养， 使学生具备鲜明的时代责任感，力争做到叶圣陶先生提倡的 “凡为教，目的在于达到不需教”的教学精神。将课堂学习 的空间延伸到课堂之外，突破时空的限制，在有限的空间中 追求无限的知识的学习。

（二）教学与实践相结合 提供良好的实践条件，边学边用，遇到问题及时解决。

通过参观、联欢、社会服务等第二课堂的活动增加学生实习 的机会，在实践中学会礼仪知识的理论应用，进一步熟练掌 握应职岗位的礼仪技能。培养学生良好的服务礼仪的习惯， 培养学生积极、乐观、健康的心理素质。

（三）老师要以身作则，用言行教导学生 孔子曰：“其身正，不令而行；
其身不正，虽令不从。” 老师的一言一行都对学生产生影响，身教胜于言传，老师在 从事礼仪服务的教学中时刻规范自己的行为举止，仪态仪表。

要以严谨的治学方式、爱岗敬业的态度、高尚的道德规范， 严格规范自身的言行来约束自己。作为一名服务礼仪职业教 育的老师一定要把礼仪的美丽、心灵的美丽与自身的魅力和 谐统一作为自我形象塑造的目标，为学生做好榜样示范。

（四）加强学生的就业指导，丰富就业服务手段和内容 提高学校的就业服务的“全程化、全员化、信息化、专 业化”的水平，通过各种教育手段和服务渠道促进毕业生的就业指导。学校要大力推进实习就业基地的建设，加强校企 合作，积极的引入企业优秀文化，使学生与企业完成融洽的 结合，做到零试用期。最大限度地为毕业生提供就业岗位信 息。健全学生毕业就业指导网络系统，完善就业服务指导体 系，发挥市场服务功能，切实提高毕业生的就业服务水平。

（五）老师要走出去学习先进的服务礼仪培训方法 老师要定期的参加服务礼仪职业教育的培训，多学习先 进的教育理念，采用走出去，引进来的战略方法。不仅要引 进先进的教学方法，还要引进高素质、专业技能高的服务礼 仪的人才，为学校的服务礼仪职业教育添砖加瓦，培养出新 时代高素质、高水平的服务礼仪人员。