随着我国经济的持续增长和旅游行业的不断发展,公众旅行、商务旅 行及自助旅行等活动蓬勃开展,人们对干净舒适、安全便捷的酒店住宿需求日益 强烈。上世纪九十年代末,国内经济连锁型酒店由此应运而生并快速地成长壮大, 创立了众多的连锁酒店知名品牌,取得了不俗的发展业绩。7天酒店集团2005年 成立,目前共拥有国内分店的总数已超过二千家,分布于我国300多个主要的城 市,已经成为国内经济连锁型酒店业一个领先性的品牌。因此,加强对7天酒店 集团发展及市场营销问题的研究,具有十分重要的意义和作用。本文简要介绍了 7天酒店集团经营发展的基本情况和突出特色,深入分析了7天酒店集团营销策略 好的做法和存在问题,研究提出了进一步优化7天酒店集团营销策略的对策和建 议,期待能够对国内连锁酒店市场营销问题的研究和实践工作起到一定的参考和 借鉴作用。
一、7天酒店集团的经营发展基本情况和突出特色 (一)7天酒店集团经营发展的基本情况 7天酒店集团是铂涛酒店管理集团旗下的一个品牌,在2005年成立, 于2009年在纽约纳斯达克成功上市,2013年7天酒店集团由美国纽约退市;
同年 由铂涛酒店管理集团对其完成私有化的收购。7天酒店集团目前共拥有国内分店 的总数已超过二千家,分布于我国300多个主要的城市,形成了覆盖全国的经济 连锁型酒店网络;
7天酒店拥有7天会会员近七千万人,在国内经济连锁型酒店的 会员体系当中是规模和数量最大的一家,已经成为国内经济连锁型酒店业一个领 先性的品牌。7天酒店以让客户天天保持良好睡眠为目标,采取网上、电话、WAP、 短信及手机的客户端等5种7×24全天候的客户预订方式,全力为商旅客户提供环 保舒适、安全干净的酒店服务,以满足客人旅游住宿的需要。(二)7天酒店集团经营发展的特色 一是经营管理连锁化。7天酒店集团创新推出管理直营门店的加盟模 式,依照直营门店的模式对加盟店进行运营和管理,酒店品牌的使用费更为低廉, 保证金可以予以退还,其管理权则由7天集团总部负责,这一连锁加盟方式,有 效地推动了7天酒店迅速建成了覆盖全国的门店网络。二是经营发展品牌化。7 天酒店集团建立健全了独特的企业品牌发展战略,拥有统一的企业品牌、管理模 式及质量管控服务的标准,给客户干净便捷、舒适温馨的入住体验。三是企业形 象差异化。7天酒店集团积极打造具有企业自身特点的理念识别、行为识别及视 觉识别等系统,以便于客户和社会公众进行清晰辨识,增强企业的市场综合竞争 实力。
二、7天酒店集团市场营销的策略分析 (一)7天酒店集团实施营销策略的经验做法 1、注重体验性,强化产品服务营销 7天酒店重视对产品和服务质量的全面提升,坚持将客户体验作为经 营导向,努力在产品和服务细节上不断完善,配备高质量的淋浴设施和五星标准 客床,加强营养型早餐的搭配和改善,向客户供应睡前牛奶服务,改进隔音的设 施,闲置拖鞋等系列措施,以增强客户的服务感知与舒适程度。这些细节化的产 品服务体验,增强了顾客对酒店的信任感,顾客的消费体验得到了最大化的满足, 重视酒店员工的前台接待与电话咨询服务工作,消除客户陌生感,形成快乐服务 的良好氛围。
2、注重经济性,强化客户成本管控 为使经济连锁型酒店客户获得最大的实惠,该酒店加强对成本的全面 管控,配备硬件类设施时用心进行斟酌,去掉了国内星级酒店客房当中的衣柜、 书桌及浴缸等非必需品,采取实用简约、便利清新的组合类板式家具,以增添房 间的温馨感与实用性。这些措施既注重了客户的消费体验,又降低了酒店成本, 在实际操作过程中取得了非常好的效果。
3、注重便捷性,为客户营造良好的环境条件 7天酒店的门店多位于城市交通枢纽、重要会展场所、地标性建筑等的附近,尽最大可能满足客户出行便利的需求。采取网上、电话、WAP、短信 及手机的客户端等5种7×24全天候、高效的客户预订方式,使客户能够实时在线 完成客房的查询预订、支付确认等预订流程。
4、注重多样性,完善客户维系服务 7天酒店集团的主页专门设立会员分享栏目,给非会员客户提供入住7 天的经验分享平台;
设立24小时的客服秘书,实时在线解决客户提出的各类酒店 服务业务方面的问题;
加强与客户的信息反馈与互动,设计酒店产品服务质量的 调查问卷,同时建立积分增加规定,积极鼓励客户填写服务反馈信息,不定期地 召开7天会员座谈,编辑7天专刊,倾听客户呼声,作为改进服务的参考。
(二)7天酒店集团营销策略存在的主要问题 一是对市场的细分还不尽完善,产品的层次还需要进一步细化和清晰, 致使市场定位出现重叠宽泛的现象,更加精细化地满足市场需求和客户服务要求 方面做得还不够。二是市场营销的手段和方法缺乏,营销的思路简单,有时存在 着等客上门,对市场情况跟踪了解和掌握不够及时,对市场情况和客户需求变化 敏感性不够强。三是网络营销策略还需要进一步完善,与国际先进连锁酒店企业 相比,还存在很大的差距,营销管理工作自动化的水平还有待提高,没有真正实 现一站式的服务,无法适应新形势酒店对经营管理的需要。
三、进一步优化7天酒店集团营销策略的对策和建议 (一)进一步细分目标市场,满足客户的多元化需求 7天酒店应进一步针对不同客户群体的差异化特征,在适应客户基本 住宿需求的同时,进一步提供高层次的增值类产品,比如在现有的大床房和双人 房基础之上,根据入住客户的关系不同,对客房的布局与整体的色调进行变换, 比如亲子三人房、旅游修学上下铺房、夕阳红扶手房、浪漫蜜月客房等不同主题 的客房。此外,还可以按照客户的习惯,提供可吸烟客房及无烟客房供客户进行 选择,以满足多元的客户需求。
(二)进一步开展定制类营销活动 在深入调查了解客户需求的基础上,根据当地生活热点资讯,除针对 普通商务旅行和背包旅行开展营销活动之外,进一步开展定制化的酒店营销服务,比如组织城市的购物旅游,婚纱摄影旅游,传统美食旅游及健康保健旅游等营销 活动,进一步参与地方特色产业的整合,积极引领客户消费导向,有效拓展连锁 酒店企业的客户市场。
(三)进一步优化和完善网络营销工作 以酒店原有官方网站为基础,进一步完善网络营销细节,比如在主页 上设置专栏,对门店所在地的购物信息进行超前发布,增加城市的购物、美食、 商务、景区等专项地图,整合当地的天气、公交等各类文字与图片信息,从而使 客户能够通过酒店的官方网站来查询各类旅游服务信息,尽最大可能对潜在的客 户进行发掘,尤其着力吸引城市周边的消费者由被动式出门到主动进行背包旅游, 以达到较好的市场营销引导成效。
四、结语 综上所述,随着我国经济的持续增长和人们生活水平的提升,我国的 酒店行业取得巨大的进步。为适应酒店行业创新发展的要求,经济连锁型酒店应 运而生并不断发展壮大。7天酒店集团在我国经济连锁型酒店行业中发展后来居 上,其市场营销的策略有着许多值得学习和借鉴的地方。本文通过对7天酒店集 团发展及市场营销情况的分析,希望国内的连锁酒店能高度重视和加强市场营销 工作,不断地总结经验,持续改进和推广有效的营销策略、措施和办法,为推动 酒店行业持续健康发展做出自己的贡献。
(作者单位:渤海大学旅游学院) 来源:旅游纵览·行业版2014年10期 作者:韩雨
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