生物化学多媒体教学板书应用研讨 多媒体和板书

生物化学多媒体教学板书应用研讨

2板书的总括性 多媒体教学有一个弊端就是一闪即逝，不利于学生对内 容的总体把握，有时为了让学生有一个总体的概念需要后退 课件，但板书可以避免这种情况。如在讲解核酸的组成成分 时，板书的恰当运用可以利于学生的总体把握，板书如下: 先板书从左到右，边板书边讲解核酸的基本组成成分，既吸 引学生注意力又让学生有一个层次感，接着要讲解核酸的基 本组成单位之间的化学键的形成。这时如果对着上面的板书 从右往左讲解，同时结合多媒体，不但能让学生掌握细节， 也能把握总体。

3板书的结构性对于刚刚接触新知识的学生来讲，在一开始上课很难记 住本次课的重点和难点，以便更好地分配精力，达到更好的 学习效果，这就可以利用板书的保留性让学生随时都知道教 学的重点和难点，可以利用黑板的一部分总体书写一次课的 重点和难点并予以保留，让学生知道这节课要讲什么，现在 讲到了哪里。这就要求老师要精心设计板书，心中有个总体 概念和把握，这部分板书虽然不能包罗万象，但却简洁分明， 有助于学生沿着一条主线进行课堂学习，使得复杂的内容层 次清楚，主次分明。

4板书的即时性 课件都是提前做好的，可以说是一次预想的课。但在上 课过程中会有很多变量，比如会根据学生的理解情况适当进 行调整，也可能会根据课堂情况突然想到提前备课中没有想 到的问题。为了即时进行记录和讲解，这时就需要板书，抓 住学生的思维。5板书的推导性生化教学中会有推导性的内 容如米氏方程，如果只是多媒体演示，起不到应有的效果， 即使设置为逐一播放也显得毫无生机，但如果教师利用板书 逐步推导，即能引起学生的注意力，精力也更集中，跟着教 师的推导逐步理解，效果比多媒体好得多。

6板书的计算性 生物氧化、糖代谢、脂肪酸的氧化等都涉及到能量的计 算并且这部分内容是要求学生要掌握的。为了让学生清楚知 道反应过程中的能量来源，能做到举一反三，就要板书回顾大概过程主要是涉及到能量的步骤，教师一边讲解一边板书 演示能量的变化过程，引导并控制学生的思路让学生定向思 考，使学生做到心中有数，记忆深刻。

7板书的总结性 生物化学中的各种代谢反应不是孤立存在的，彼此之间 都有一定的联系。为了让学生对代谢过程有整体把握，清晰 各代谢途径之间的联系，就要激发学生的兴趣，引起他们的 思考。比如讲完糖类、脂类、蛋白质的代谢之后，就要分析 与总结他们之间的联系。这时如果直接把结果展示给学生， 就起不到应有的效果。这时可利用板书作图，逐步引发学生 的思考，使之得出正确的结论，启发学生思考之前和之后的 板书如下:先把作图板书，引导学生疑问，随着学生的思考， 两两之间的箭头也就画出来了。这种板书简洁却包含了大量 的语言信息，可以让学生长久记忆，科学思维，对学生对学 过的知识可以从启发、思考、分析、总结、归纳、巩固，促 进学生多方面发展。

8板书的细节性 单纯的多媒体教学有时不能更好地解释细节，而细节性 的知识对学生的理解有时至关重要。比如在讲解蛋白质的生 物合成时，蛋白质的合成方向是从N端到C端，这时仅仅依靠 多媒体学生无从把握，知其然不知其所以然。这时教师可以 用板书放大细节，分子式演示两个氨基酸是如何缩合的，学 生就会恍然大悟，知道了为什么是从N端到C端合成的。此外，板书不像多媒体课件，学生看过之后就没有了，而是一直保 留在黑板上的，等课堂内容完成之后，利于学生做笔记，记 忆和复习。总之，板书是教师一定具备的基本教学技能，是 教师在教学过程中配合多媒体的一种教学方式。生物化学课 程内容繁杂，但都有其固有的主线联系，多媒体可以更好地 向学生展示动画，图片等加强教学效果，这样使得一些教师 忽略了板书的作用。但板书是教师的基本功，绝不是写字那 么简单的事情，可以说板书是多媒体的总结，是课堂内容的 浓缩，板书在教学中不可替代，不容忽视。